Pomalé hrnce sú skvelé. Môžete v nich vyrobiť takmer čokoľvek. Existuje však kuchynská pomôcka, ktorá sa chystá zastúpiť miesto vášho pomalého sporáka v tejto prominentnej oblasti kuchyne. Instant Pot je tá kuchynská pomôcka. Nič viac nebudete potrebovať, keď máte Instant Pot. Je to sedem spotrebičov v jednom. Áno, čítate dobre. Je to sedem kuchynských spotrebičov v jednom prístroji. Jedná sa o kuchynského robotníka. Je ľahko použiteľný, funkčný a ľahko sa čistí. Nie ste presvedčení? To je to, čo potrebujete vedieť:
Listy hedžových fondov Q1, konferencie, naberačky atď. Tiež si prečítajte Lear Capital: Finančné produkty, ktorým by ste sa mali vyhnúť?
Čo je to Instant Pot?
Rýchla odpoveď Instant Pot je sedem kuchynských spotrebičov v jednom. Je to:
- Varič ryže
- Tlakový hrniec
- Pomalý varič
- Výrobca jogurtov
- Opražiť panvicu
- Parník
- Ohrievač
Tlakový hrniec má 10 bezpečnostných mechanizmov
Áno, tlakový hrniec pripravuje paru na varenie jedla. Pre prípad, že by ste si urobili starosti s časťou tlakového hrnca Instant Pot, má 10 bezpečnostných mechanizmov. Pokiaľ ho teda používate správne, nehrozí žiaden požiar alebo výbuch. Ďalšou vecou na tlakovom hrnci je, že pri jeho použití potrebujete aspoň jednu šálku tekutiny. Pred varením vždy skontrolujte, či je veko správne zatvorené a či je rukoväť na uvoľnenie pary utesnená.
Pri použití okamžitého hrnca máte dve možnosti na uvoľnenie tlaku pary. Prvou možnosťou je funkcia „prirodzeného uvoľnenia tlaku“. Aby sa para uvoľňovala prirodzene, držte rukoväť pary v zapečatenej polohe a počkajte 8 do 25 minút. Počet minút potrebných na uvoľnenie pary v hrnci závisí od množstva tekutiny v hrnci.
Druhou možnosťou je funkcia „rýchleho uvoľnenia“. Ak chcete využiť funkciu „rýchleho uvoľnenia“, otočte rukoväť na uvoľnenie pary do polohy vetrania. Para sa rýchlo uvoľňuje. Na ruku noste silikónovú rukavicu, aby ste si pri vypúšťaní pary nepopálili ruku.
Nikdy naplniť hrniec? plný. Pri každom preplnení riskujete upchatie odvzdušňovacích potrubí v okamžitom hrnci z dôvodu príliš vysokého tlaku. Pri varení jedál, ako sú fazuľa a ryža, nechajte hrniec aspoň polovičný. Tieto potraviny potrebujú dostatok priestoru na rozšírenie.
Príslušenstvo, ktoré je súčasťou okamžitého hrnca, si zamilujete.
Hádajte, s čím prichádza váš Instant Pot? Veľa príslušenstva. Obsahuje:
- Nerezový stojan s držadlom
- Ryžové pádlo
- Odmerka
- Polievková lyžica
Cieľom parného stojana je zabrániť tomu, aby voda namáčala vaše potraviny. Parný stojan je ideálny pre potraviny, ako sú vajíčka natvrdo, kukurica a zemiaky. Parný stojan je možné použiť aj na držanie tekutých potravín nad vodou.
Použitie vášho okamžitého hrnca
Vo svojom Instant Pot máte asi deväť nastavení, o ktorých by ste mali vedieť. Sú to tieto:
Pomalé varenie: Tento pomalý hrniec funguje ako každý iný pomalý hrniec s funkciami ako teplý, normálny a vysoký. Sporák sa vráti do normálu po štyroch hodinách varenia.
Manuál a tlak: Manuálne tlačidlo na okamžitom hrnci znamená, že môžete zadať minúty, kedy chcete jedlo uvariť. K dispozícii máte tiež prednastavené tlačidlá pre rôzne jedlá, ktoré vám ušetria čas pri zadávaní čísel.
Okamžitý hrniec spustíte stlačením ručného a tlakového tlačidla na výber nízkeho alebo vysokého tlaku. Stlačte časovač a pomocou tlačidiel hore alebo dole naprogramujte čas varenia. Váš Instant Pot sa spustí o 10 sekúnd. Budete počuť tri pípnutia.
Sauté: Funkcia sa používa na predvarenie cesnaku alebo cibule a na opraženie mäsa. Ak chcete spáliť, zvýšte teplo. Na dusenie použite menej tepla. Pri použití tejto funkcie držte veko mimo hrnca.
Upraviť: Funkcia nastavenia vám umožňuje presunúť teplotu medzi normálnou, menšou alebo vyššou.
Steam: Funkciu pary použite stlačením tlačidla pary. Použite parný stojan, aby ste zabránili kontaktu potravín s dnom hrnca.
Ponechať/zrušiť: Varenie okamžitého hrnca môžete kedykoľvek zastaviť pomocou funkcie zrušenia. Udržujte jedlo teplé pomocou rovnakého tlačidla. Jedlo môžete udržať teplé od 133 do 167 stupňov.
Ryža: Funkcia ryže je úplne automatická. Pomer ryže k tekutine je 1:2.
Mäso/dusené mäso, fazuľa/čili, hydina, viaczrnné mäso, kaša: Všetky tieto tlačidlá sú vopred naprogramované vo vašom okamžitom hrnci, aby bolo varenie jednoduchšie.
Polievka: polievkové tlačidlo sa varí pod vysokým tlakom 30 minút. Pohybom tlačidla nahor alebo nadol môžete skrátiť alebo predĺžiť dobu varenia.
Pripravené, set-varíme
Čo chcete variť ako prvé? Je to špagetová tekvica, vajíčka natvrdo, celé kura alebo pečené zemiaky? Nasleduje malá inšpirácia, ako začať. Nasledujú dostupné modely Instant Pot. Väčšina z nich je najobľúbenejších modelov:
Okamžitý hrniec IP-DUO 60 7-v-1 Multifunkčný tlakový hrniec, 6 Qt
Najpopulárnejším modelom je Instant Pot IP-DUO60. Toto je 7-v-1 spotrebič. Spája v sebe už diskutované funkcie. Má tiež 14 programov od hydiny po polievku. Tento instantný hrniec varí aj pri nízkych a vysokých tlakoch. Máte tak možnosť variť jedlo pomaly alebo rýchlo.
Okamžitý hrniec IP-DUO Plus60 9-v-1 Multifunkčný tlakový hrniec, 6 Qt
Tento model je vylepšenou verziou originálu. Plus60 je o niečo drahší. Má niekoľko ďalších funkcií, ako napríklad spôsoby pečenia koláča. Okamžitý hrniec má ďalšie funkcie, ako napríklad modrý LCD displej a vnútorná misa má riadky max/min.
Programovateľný tlakový hrniec Instant Pot Ultra, viacúčelový, 6 Qt
Ultra okamžitý hrniec vám umožní nastaviť si vlastné časy, tlaky a teploty. Má tiež funkcie koláča, vajíčka a sterilizácie. Model obsahuje aj obrazovku automatického nastavenia nadmorskej výšky a indikátor varenia. Obrazovka ukazuje, že sa nachádzate v procese varenia.
Okamžitý hrniec IP-DUO80 7-v-1 Programovateľný elektrický tlakový hrniec, 8 Qt
Ak máte veľkú rodinu alebo milujete varenie veľkých jedál, určite chcete tento model Instant Pot. Zaplatíte viac, ale získate aj oveľa viac priestoru. Toto má všetky základné funkcie, ale vo väčšej veľkosti.
Okamžitý hrniec IP-Smart Multifunkčný tlakový hrniec s podporou Bluetooth, 6 Qt
Chcete mať nad svojim okamžitým hrncom virtuálnu kontrolu, potom je tento model pre vás. Má všetky základné funkcie, ale pripája sa cez váš smartphone alebo Bluetooth. To vám umožní sledovať a programovať vaše varenie bez toho, aby ste neustále chodili do kuchyne. To sa deje pomocou aplikácie Instant Pot.
Instant Pot IP-LUX60 V3 programovateľný elektrický tlakový hrniec, 6Qt
Tento aktualizovaný model IP-LUX60 V3 je najdostupnejší zo všetkých modelov Instant Pot. Aktualizuje sa tak, aby pridával programy na varenie vajec a koláčov. Nemá programovateľné nastavenia na varenie hydiny a iných jedál. To znamená, že časy varenia budete musieť naprogramovať ručne. Tiež nemá príslušenstvo ako stojan na šnúry a zberač kondenzátu.
