Pancake Day: Perfektný recept, ktorý odhalila AI, vyžaduje stredne horúcu panvicu a stačí JEDNO otočenie

SHROVE utorok konečne prišiel, čo mnohých priviedlo k otázke: Aký je recept na perfektnú palacinku?

Našťastie veda podala pomocnú ruku po tom, čo vedci pomocou umelej inteligencie rozlúskli korunovaciu techniku ​​varenia prvotriednych palaciniek.

Tím v Monolith, odnož Imperial College London, prišiel na to po vložení desiatok obľúbených receptov do algoritmu.

„Cieľom je experimentovať s rôznymi pomermi zložiek a byť si istí, že výsledkom bude požadovaný druh palacinky – nadýchanej a nie gumovitej,“ napísala Monolith minulý týždeň v blogu.

Po porovnaní najvyššie hodnotených záznamov model strojového učenia vykašľal na najlepšiu metódu palaciniek v americkom štýle.

Podľa jeho odporúčaní na to, aby ste získali naj načechranejšie palacinky, je najlepšie vyprážať cesto na strednom ohni a každý koláč otočiť iba raz.

Sedem ingrediencií – múka, cukor, prášok do pečiva, soľ, mlieko, maslo a vajíčka – je všetko, čo potrebujete na to, aby ste svoju utorkovú večeru vyrazili z parku.

Monolith zvyčajne spolupracuje s spoločnosťami Airbus a Honda na vývoji najlepšieho prototypu motora alebo auta.

Keď AI aplikovala svoj algoritmus na palacinkové recepty, predpovedala správne množstvo ingrediencií pre najchudobnejšie výsledky. Oni sú:

Múka – 210 g Cukor – 48 g prášok do pečiva – 14 g soľ – 6 g vajcia – 2
Mlieko – 256 g Maslo – 25 g

Monolith uviedol, že do jeho modelu boli vložené stovky receptov, aby sa získali výsledky.

„Našli sme viac ako 800 receptov na nadýchané palacinky v americkom štýle,“ uviedla firma vo svojom blogu.

„Potrebovali sme však recepty s dostatkom pozitívnych i negatívnych recenzií, aby sme modelku naučili predpovedať, aké množstvo ingrediencií nám poskytne najfúkovanejšie palacinky.

„Po odstránení sme skončili s súborom údajov s 31 receptami s dostatkom recenzií na to, aby sme model vyškolili na predpovedanie správneho výstupu.“

Monolith netrénoval svoj model na spôsob varenia, ale tím odporučil, aby sa sporáky riadili tradičnými pokynmi.

To znamená, že pred zmiešaním suchých a mokrých surovín oddelene vytvoríte cesto.

Akonáhle zmiešate ingrediencie, musíte ich pridať na panvicu vymastenú olejom alebo maslom na strednom (elektrickom) alebo nízkom (plynovom) ohni.

Otočte palacinky s vybraným nástrojom, akonáhle sa spodná strana začne variť, ale horná strana zostane surová. Každý koláč preklopte iba raz.

Ako urobiť perfektnú palacinku od najlepšej zmesi po správnu techniku ​​preklopenia

V ďalších správach umelec použil AI na vytvorenie realisticky vyzerajúcich portrétov známych osobností vrátane Napoleona a Van Gogha.

FacebookSpoločnosť Reality Labs a jej značka virtuálnej reality Oculus pracujú na doposiaľ najtenších VR súpravách.

A „fotorealistické“ priateľky virtuálnej reality, ktoré potešia používateľov sexuálnou hračkou v reálnom živote, sú teraz v predaji.

Aký je váš názor na umelú inteligenciu? Dajte nám vedieť v komentároch …

Platíme za vaše príbehy! Máte príbeh pre Naším cieľom je byť vaším tím techniky a vedy? Pošlite nám e-mail na adresu